hớt bọt

Học thuật
Thân thiện
hớt bọt

Khi nấu canh, mẹ dùng muôi để hớt bọt trên mặt nước.

Définition
  1. Verbe :
    • Écumer : Action de retirer l'écume, la mousse qui se forme à la surface d'un liquide, généralement pendant la cuisson.
    • Figuratif, familier : S'approprier une partie des bénéfices, des avantages d'une affaire ou d'une situation, souvent de manière opportuniste et sans contribuer équitablement.
Exemples d'utilisation
  • Verbe (sens littéral) :

    • Khi nấu canh, bạn nên hớt bọt để nước trong hơn. (Quand tu fais cuire la soupe, tu devrais écumer pour que le bouillon soit plus clair.)
    • ấy đang hớt bọt trên mặt nồi nước dùng. (Elle est en train d'écumer la surface de la marmite de bouillon.)
  • Verbe (sens figuré) :

    • Hắn ta chỉ giỏi hớt bọt lợi nhuận từ công việc của người khác. (Il est seulement doué pour écumer les profits du travail des autres.)
    • Những kẻ cơ hội luôn tìm cách hớt bọt trong mọi giao dịch. (Les opportunistes cherchent toujours un moyen d'écumer dans toutes les transactions.)
Utilisations avancées
  • "hớt bọt" dans un contexte économique : Désigne l'action de prélever une commission ou un bénéfice disproportionné, souvent de manière peu scrupuleuse.
    • Công ty trung gian đó chuyên hớt bọt từ các hợp đồng. (Cette société intermédiaire est spécialisée dans l'écumage des contrats.)
Variantes et mots apparentés
  • Hớt (verbe) : Prélever la partie supérieure de quelque chose. Peut être utilisé dans d'autres combinaisons (ex: hớt váng sữa - écrémer le lait).
  • Bọt (nom) : Écume, mousse.
Synonymes
  • Vớt bọt : Littéralement "pêcher l'écume". Synonyme direct dans le sens littéral.
  • Hưởng lợi bất chính (locution verbale) : Bénéficier de manière injuste. Synonyme proche pour le sens figuré.
  • Chiếm phần ngon (expression familière) : Prendre la meilleure part. Connotation similaire d'opportunisme.
Expressions idiomatiques et verbales liées
  • Ăn trên ngồi trốc / Ngồi mát ăn bát vàng (Idiomes vietnamiens) : Littéralement "manger assis en hauteur" / "être assis au frais et manger dans un bol d'or". Ces expressions partagent l'idée de profiter sans effort, similaire au sens figuré de .
hớt bọt

Khi nấu canh, mẹ dùng muôi để hớt bọt trên mặt nước.

  1. écumer